Jörg Lautenschläger hat sich mit Fachwissen und Kamera 2019 unserer Plantage Jakob I & II gewidmet, um eine „Inventur“ der dortigen Fauna anzulegen. Insekten wie die die blauviolette Holzbiene, die Seidenbiene, die Scherenbiene, die rothaarige Wespenbiene oder auch die Hosenbiene nutzen unsere Streuobstwiesen als Heimat. Einen Hermelin hat einer unserer Mitarbeiter gesehen und auch der Dachs ist wieder auf Jakob I – um ihn nicht zu stören wird er dann in 2020 mit Hilfe einer Wildkamera von Herrn Lautenschläger genauer unter die Lupe genommen. Wir sind gespannt!