Dr. Bosse Traditionsobst
Säfte, Früchte, Fruchtaufstriche - natürlicher Geschmack aus regionalem Anbau
Ausgewählte einheimische Obstsorten von Streuobstwiesen im Harz.
Lokale Produktion. Biozertifizierte Fruchtsäfte. Saisonales Frischobst und Obstprodukte.
Dr. Bosse Traditionsobst
Willkommen auf unseren Streuobstplantagen
Der „Jakob“ ist ein sonniger Hügel im Harzvorland. Schon immer standen dort Obstbäume, sagen die Alten im Dorf.
Die 5 Hektar große Streuobstwiese „Jakob“, sowie weitere Hochstammplantagen wurden 2011 mit Restbeständen an Obstbäumen erworben und seitdem mit privaten Mitteln rekultiviert. Hier finden ausgewählte einheimische Obstsorten ihren Platz. Das Gelände wird entsprechend Naturschutzrichtlinien beweidet, bewirtschaftet und gepflegt. In einem privat finanzierten Modellprojekt finden unter anderem suchtkranke Menschen eine sinnvolle Beschäftigung.
Ziel ist die Bewahrung eines selten gewordenen Lebensraums mit der Erinnerung an die Möglichkeit, natürliche Vielfalt zu erhalten und gleichsam Besonderes zu genießen.
Ihre Familie Bosse
Unsere Produkte:
Fruchtsäfte:
Apfelsaft, Birnensaft, Sauerkirschsaft, Traubensaft, Mischsäfte
Früchte:
Süßkirschen, Sauerkirschen, Pflaumen, Äpfel, Birnen, Walnüsse und vieles mehr …
Lieferung & Abholung:
Ab einem Einkaufswert von 60€ beliefern wir Sie innerhalb unseres Liefergebietes kostenfrei. Bestellwerte darunter und/ oder andere Gebiete beliefern wir nach vorheriger Absprache. Die Abholung ist in unserem Lager in Wernigerode ist nach Rücksprache ebenso möglich.
Ökologisch und regional
Unsere Produkte stammen aus extensivem pestizitfreiem Anbau von „glücklichen Bäumen“.
Deswegen sind unsere Erzeugnisse zertifiziert nach der EG-Öko-Verordnung.
Rückfragen zu unseren Produkten und Bestellungen bitte über info@traditionsobst.de oder unter +49 (0) 172 77 88 931
Hier können Sie unsere Produkte kaufen:
Biomarkt Naturata
Minslebener Straße 41
38855 Wernigerode
EDEKA Burgbreite
Platz des Friedens 1
38855 Wernigerode
Rasch Getränkefachmarkt
Ilsenburger Str. 4
38855 Wernigerode
Praxis Dr. Bosse
Friedrichstraße 115
38855 Wernigerode
Biothek – Naturkost & Bistro
Marktstr. 13
38855 Wernigerode
Typisch Harz „Shop& Kulturhalle
An der L96, Oberharz am Brocken
38889 Elbingerode (Harz)
EDEKA Elbingerode
Alte Waldbreite 5a
38875 Elbingerode
Bioladen Vebulie
Tränketor 10
38820 Halberstadt
EDEKA Halberstadt
Theaterpassage 3
38820 Halberstadt
Landmarkt Veckenstedt
Ilsenburger Str. 5
38871 Veckenstedt
Hier können Sie unsere Produkte genießen:
Café am Markt Michael Wiecker
Marktplatz 6-8
38855 Wernigerode
Harburg Wernigerode/Harz
Harburg 1
38855 Wernigerode
Hotel Gothisches Haus
Marktplatz 2
38855 Wernigerode
Hotel Schlosspalais
Johann-Sebastian-Bach-Straße 11
38855 Wernigerode
Waldgasthaus Armeleuteberg
Armeleuteberg 1
38855 Wernigerode
Rodelhaus Braunlage
Rodelhaus 1
38700 Braunlage
Café Harzkristall in der Glasmanufaktur Derenburg
Im Freien Felde 5A
38895 Derenburg
Restaurant Capitol
Burgstraße 1
38855 Wernigerode
Über uns
Annika Bosse, geboren 1977
Ich bin ein typisches Stadtkind. Meine Großeltern hatten einen Kleingarten im Speckgürtel von Berlin, auf dem ich einen Sandkasten und einen Kletterbaum mein Eigen nannte. Eine große schwarze Knorpelkirsche, daneben ein Klarapfel und ein Boskoop. Und links davon ein Pflaumenbaum. Das Gelände war nicht groß, aber die Erinnerung an eine glückliche Kindheit führt mich immer an diesen Ort zurück, und ich möchte auch den nachfolgenden Generationen die Möglichkeit geben, die Erfahrung zu machen, dass Natur glücklich machen kann und man behutsam mit ihr umgehen und sie erhalten muss.
Ich habe nach einer Ausbildung zur Kauffrau im Groß- und Außenhandel Betriebswirtschaftslehre, Schwerpunkt Entrepreneurship und Innovationsmanagement, an der Humboldt Universität zu Berlin studiert und war in verschiedenen Unternehmen in Berlin und London in den Bereichen Marketing, Vertrieb und Buchhaltung/Controlling tätig. Meine Aufgabe in dieser Firma ist der Bereich Marketing, Kommunikation, Kundenbetreuung und Betriebswirtschaft.
Dr. Matthias Bosse, geboren 1962
Meine Familie war der Natur jeher sehr verbunden. Schon als Kinder spielten wir rund um die Wassermühle unserer Großeltern, kletterten auf die alten Pflaumenbäume, ließen Papierschiffchen den Fluss hinunter treiben oder beobachteten Füchse mit ihren Welpen. Erfahrungen, die vielen Kindern heutzutage verwehrt bleiben, weil es nicht mehr viele dieser „Naturspielplätze“ gibt. Deshalb habe ich es mir als Aufgabe gemacht, meinen Teil zur Bewahrung der Natur beizutragen und alte Obstbaumbestände wieder herzustellen. Ein sehr ehrgeiziges Vorhaben, das allen zu Gute kommt.
Unabhängig von der sentimentalen Erwägung treibt mich die tägliche Beobachtung und Erkenntnis als Arzt, dass industrielle Nahrungsmittelproduktion Krankheiten verursacht. Insofern bekommt traditionelle regionale Landwirtschaft zwangsläufig einen wachsenden Stellenwert. Der Gesetzgeber ist gefragt, im Interesse kommender Generationen wirksame Regularien zur Unterstützung der Erzeugung und des Vertriebs gesunder Nahrungsmittel zu schaffen. Meine Aufgabe in der Firma ist die Planung, praktische Umsetzung und Finanzierung aller Bereiche der Unternehmung.
Förderung
Dr. Bosse Traditionsobst bekommt für den Verpflichtungszeitraum 01.01.2018 – 31.12.2024 für die Bewirtschaftung der Streuobstwiesen und Grünflächen Fördergelder auf folgende Programme: Extensive Obstbestände & Ökologische Anbauverfahren